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Marie-octobre
Marie-octobre
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8 juin 2009

La tourte ganachée...mmmmmmm...


Notre petit bout de chou s'est régalé...
...babines chocolatées...
mais quelle émotion lorsque tout le monde a entonné
"Joyeux Anniversaire..."
...les pleurs et hop, dans les bras de maman !
Mais bien vite les larmes se sont envolées ...
croc croc miam miam...
le sourire est de retour !

7_

nuage_

tourte_1_

La recette:
à feu doux, mélanger 450g de chocolat noir,
150 de beurre et 5 dl de crème.
Laisser refroidir en tournant de temps en temps.
Fourrer généreusement
de cette ganache une
génoise choco coupée en 3
(celle de la Migros est parfaite...)
et la recouvrir.

Bonne dégustation...

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Commentaires
D
Un bien doux moment que celui que vous venez de passer...et maintenant des souvenirs plein la tête et une seule attente le rendez-vous de l'année prochaine avec une bougie supplémentaire.
Marie-octobre
  • Style de vie at home, envie de campagne, de fleurs, de saisons, de petits bonheurs partagés, de recettes à savourer au coin du feu, de rêves éveillés et mille autres petits plaisirs à cueillir. Photos bonheur...
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